Pile de crêpes pour la Chandeleur

La tradition de la Chandeleur veut qu'on fasse sauter les crêpes pour les retourner, et finir de les cuire. Mais il faut avoir le coup de main, ou plutôt, le coup de poignet, et surtout utiliser une poêle antiadhésive.

Pile de crêpes pour la Chandeleur
© Hugo l'escargot

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