Recette de soupe au potiron pour Halloween [VIDEO]

La recette qu'il vous faut pour Halloween, une délicieuse soupe au potiron. En automne, c'est l'un des meilleurs légumes de saison, en plus la recette est très facile à faire. Parents, n'hésitez pas à faire participer vos enfants à la réalisation de cette soupe au potiron, elle n'en sera que meilleure !

imprimer
- partager

Télécharger la fiche

INGRÉDIENTS

Étape 1

Épluchez et coupez votre oignon en petits dés.

Étape 2

Puis vos pommes de terre.

Étape 3

Et votre potiron.

Étape 4

Faites chauffer votre casserole sur le feu, y ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faites dorer vos oignons quelques minutes.

Étape 5

Ajoutez vos dés de pommes de terre et de potiron.
Salez et poivrez.

Étape 6

Couvrez avec de l'eau.

Étape 7

Ajoutez votre bouillon de cube et la muscade.

Étape 8

Laissez cuire pendant 20 minutes.

Étape 9

À l'aide d'une louche, transvasez votre préparation dans un mixeur, avec plus ou moins d'eau selon la consistance de soupe que vous voulez (plus ou moins épaisse).