Fèves en pâte à sel pour la galette des rois
Cette année pourquoi ne feriez-vous pas votre propre galette des rois ? Pour bien faire nous vous proposons un tutoriel pour faire vous-même avec vos enfants vos propres fèves à glisser dans la galette. Fabriquez votre série de fèves en pâte à sel pour l'Épiphanie.
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Pour créer votre Fève en pâte à sel, il vous faudra :
MATÉRIEL
- De la pâte à sel
- Des colorants alimentaires
Étape 1 : Préparez la pâte à sel
Malaxez la pâte à sel et découpez-la en plusieurs petits morceaux de la taille d'une noix.
Étape 2 : Créez vos fèves
Modelez la fève de la forme que vous voulez, aidez-vous de la photo pour vous donner des idées.
Faites des fèves assez fines, car au four, elles vont gonfler !
Étape 3 : Cuisez les fèves
Placez-la dans un four chaud, 1 h minimum à 100 °C.
Étape 4 : Peignez les fèves
Une fois refroidies, colorez-les avec du colorant alimentaire, dilué ou non, selon l'intensité souhaitée).
Et voilà de jolies fèves !
Si vous cuisinez vos propres galettes des Rois, placez les fèves dedans au dernier moment, juste avant de les servir.
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