 Mettre le lait et la crème à chauffer sur feu doux. Quand ça frémit, on retire la casserole du feu et on casse le chocolat dedans. On met un couvercle, et on laisse fondre ainsi le chocolat pendant 5 minutes. Au bout de ces 5 minutes, on remue bien pour obtenir un mélange homogène et on verse le chocolat dans le saladier tout en remuant. |
| Le Trio Miam - St ValentinRédigé par girafecosmique
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