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Muffins de l\'espace type Bounty ®

Publié par girafecosmique le jeudi 22 janvier 2009

A propos de l'auteur
Si la girafe est muette ... c\'est qu\'elle a la bouche pleine !

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Préambule

Muffins de l\'espace type Bounty ®


C\'est une recette qui vient directement de Efarig qui habite la planète Sedna !!!

Si si !

En fait, ce ne sont pas du tout des muffins. Le seul point commun avec des muffins, c\'est que nous allons faire notre expérience extra terrestre avec des moules à muffins en silicone.

On va se fabriquer des machins bidules qui ont le gout de Bounty® mais qui ne sont pas des Bounty®

Il nous faudra :

  • 1 tablette de 200g de chocolat au lait
  • 1 verre de lait
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de copeaux de noix de coco
  • 50 g de pistaches vertes émondées

Avec ça on obtiendra 6 muffins de l\'espace.

Attention, ne prends pas de pistaches salées ! Les pistaches qu\'il te faut se trouve en général au rayon \"aide culinaire\" des grandes surfaces\". C\'est leur belle couleur verte qui va donner ce côté \"nourriture de l\'espace\" \"Langue

 

Étape 1

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Dans un premier temps, on va faire fondre (bain marie ou micro onde) environ 75 g de chocolat.

Répartis ce chocolat dans les 6 emplacements.

Mets le moule au frigo pour que le chocolat durcisse.

Réduits en poudre les pistaches.

Étape 2

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Pendant ce temps :

- verse le verre de lait dans une casserole avec le sucre

- remue bien

- mets la sur feu doux pendant 5 minutes.

- remue de temps en temps

 

Étape 3

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Rajoute dans la casserole la noix de coco, mets sur feu moyen et remue jusqu\'à ce que le lait soit presque absorbé.

Étape 4

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Rajoute les pistaches réduites en poudre à la noix de coco.

 

Étape 5

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Mélange bien.

Il ne doit plus y avoir de lait et tu dois obtenir de la noix de coco ... verte \"Sourire\"

Étape 6

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Laisse refroidir le mélange.

Ensuite, reprends le moule dans le frigo.

Si le chocolat est bien figé et que ta pâte coco/pistache est presque froide, répartis la dans les 6 emplacements.

Étape 7

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Il ne reste plus qu\'à faire fondre le reste de la tablette de chocolat et ... à répartir le chocolat dans les 6 emplacements.

Pour décorer tu peux mettre quelques miettes de noix de coco dessus, ou des miettes de pistaches ou même du pralin, de la poudre de noisette etc ...

Mets le moule au minimum 1 heure au frigo pour que tout se fige bien.


Étape 8

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Et voilà ! Ensuite il ne reste plus qu\'à démouler nos 6 copains délicatement et à se régaler !!

Étape 9

Muffins de l\'espace type Bounty ®


Attention ! Même si tu es gourmand(e) n\'en mange pas plus d\'un à la fois !

Un \"muffin Bounty\" est bien assez nourrissant tu verras \"Clin

Conserve les autres au frigo \"Sourire\"

Votre note

  • 5

Avis rédigé par missibetty le lundi 25 février 2013 à 10:37
encore !!!!!!! je suis nounou et vos idées sont géniales ...merci

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