Glace mascarpone (sans sorbetière)

Tu n'as jamais acheté de sorbetière à Môman pour la fête des mères ou pour son anniversaire ?

Pôpa n'en a jamais réclamé non plus ?

Et bien, garde cette idée de cadeau pour la prochaine fois, et ça ne va pas nous empêcher de nous faire une glace pour rafraichir nos petits corps.

Voilà ce qu'il faut que tu rajoutes en douce sur la liste de course :

- 250 g de mascarpone
- 20 cl de crème fraiche liquide entière
- 100 g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de chocolat en poutre type Van Houten
- 50 g de chocolat noir à pâtisser
- 1 sachet de "fixe chantilly" (facultatif)

Il te faudra un moule à cake de 26 cm et penser à la faire la veille.