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Gaufres des foires

Publié par karine100705 le dimanche 19 avril 2009

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Préambule

Gaufres des foires


Je vous propose une délicieuse recette de gaufres telles qu\'on peut les trouver dans les foires.
Elles sont à la fois croustillantes et moelleuses à l\'intérieur.
Ces gaufres sont faciles et rapides de réalisation. Alors pourquoi s\'en priver?

Temps de préparation: 10 min
Temps de repos: 15 min

Ingrédients pour 10 gaufres environ:

300g de farine
3 oeufs
50 cl de lait
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 c. à soupe de sucre
75 g de beurre fondu
1 pincée de sel

 

Étape 1

Gaufres des foires


Battre les oeufs et les sucres jusqu\'à ce que le mélange devienne mousseux.

Étape 2

Gaufres des foires


Incorporer progressivement les autres ingrédients.
Bien battre pour obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer 15 min. 

Étape 3

Gaufres des foires


Cuire les gaufres dans un gaufrier.

Étape 4

Gaufres des foires


Accompagner les gaufres de sauce au chocolat, de chantilly, de confiture....ou saupoudrez-les tout simplement d\'un voile de sucre glace.

Régalez-vous petits et grands gourmands !!!

Votre note

  • 5

Avis rédigé par bapt le vendredi 06 mars 2015 à 15:49
cool super bonne baptiste 10 ans

  • 4

Avis rédigé par clement 9 ans et demi le mercredi 04 mars 2015 à 15:53
pas mal

  • 5

Avis rédigé par Marina le lundi 22 juillet 2013 à 23:15
Des gaufres~... (/*3*)/~♥

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