Gâteau surprise

On met au four pour 25 minutes au moins.

Surveille bien la cuisson dans les dernières minutes : plante un couteau (délicatement) dans le gâteau :

- si la lame ressort seche, c'est que le gâteau est cuit.

- si la lame ressort humide, c'est que le gâteau devra rester encore un peu

- si la lame ne ressort pas ou qu'elle fond, je ne te conseille pas de manger le gâteau ...