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Étape suivante » ![]() Là ce n’est pas bien compliqué : On préchauffe le four à 180 °, et quand c'est fait, on fait cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes. On met les mangues surgelées dans la casserole avec un petit peu d’eau, sur feu doux, et on attend que ça décongèle. Sinon il y a le micro onde aussi, c’est pas plus mal. Quand la mangue est décongelée, on l’écrase pour en faire des p’tits bouts, on touille, on écrase, on touille et on rajoute le sucre. On laisse sur feu doux au moins 15 minutes pour que ça "compote" un peu, et on tourne de temps en temps. Il n’y a plus qu’à verser sur notre pâte brisée précuite. Si tu as un poil dans la main et que tu as choisi de la confiture toute faite, tu as gagné au moins 15 minutes o/ |






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