 Ensuite, rien de plus simple : tu mets tout dans un saladier et tu touilles ! Le plus dur c'est de penser à préchauffer ton four à 160°. D'abord mets la farine, la levure et le sucre. Mélange un peu à la fourchette. Fais un petit puit au milieu comme un volcan d'Auvergne, et mets dans ce petit puit l'oeuf et la crème fraiche. Mélange dans un premier temps avec une cuillère en bois, puis termine à la fourchette. La pâte est assez épaisse, c'est normal. Rajoute ensuite pépites de chocolat, ou noisettes, ou noix, ou pralines, ou cervelle de mamouth ... (ici, j'ai mis 50g de pépites au chocolat) |
| BriochettesRédigé par girafecosmique
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