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Marbré aux bananes et fraises Tagadas

Publié par karine100705 le lundi 23 mars 2009

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Préambule

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


C\'est une gourmandise à tester absolument, surtout vous les fans de fraises et de bananes. Le cake n\'est pas du tout écoeurant, bien au contraire. Il est agréablement bien parfumé.
Pour accentuer la couleur des tagadas, ne pas hésiter à rajouter quelques gouttes de colorants rouge dans la préparation.

Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 45 min

Ingrédients pour 1 cake:

20 Bams (bonbons bananes)
20 Tagadas
10 cl de lait
100 g de beurre                                                         

3 oeufs
90 g de sucre
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Étape 1

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


1/ Faire fondre dans une casserole les bam\'s avec 50 g de beurre et 5 cl de lait. Faire la même chose avec les tagadas.
Remuer pour que le mélange soit homogène.

Étape 2

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


2/ Préchauffer le four à 180°C, Th.6
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et la levure. Mélanger à nouveau.

Étape 3

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


3/ Séparer la préparation en 2 et d\'un côté ajouter les bam\'s fondus et de l\'autre les tagadas.

Étape 4

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


4/ Beurrer et fariner un moule à cake.
 Verser une première couche de pâte aux bam\'s, puis verser la pâte aux tagadas et finir par le reste de pâte aux bam\'s.

Étape 5

Marbré aux bananes et fraises Tagadas


5/ Enfourner pour environ 45 min. Laisser refroidir, puis démouler.

Pour la déco, j\'ai saupoudré le cake de sucre glace et décoré de bonbons.

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