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Boule de neige coco

Publié par papaours le mercredi 10 décembre 2014

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Préambule

Boule de neige coco


Quelle que soit la saison, les boules de neige sont au rendez-vous !

Voici une recette très simple à réaliser mais tellement délicieuse qu'il est impensable de passer à côté !

 

Pour réaliser vos boules de neige coco il vous faut :

200g de chocolat blanc

10cl de crème liquide

150g de noix de coco râpée

30 noisettes ou amandes entières

Étape 1

Boule de neige coco


Portez la crème liquide à ébullition.

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux.

Versez la crème chaude sur le chocolat.

 

Étape 2

Boule de neige coco


Remuez avec une spatule jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

Mettre de côté 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée et versez le reste dans la préparation.

Placez la préparation au réfrigérateur pendant 2 heures.

 

Étape 3

Boule de neige coco


Une fois la préparation refroidie, formez des boules de pâte.

Placez au centre de chacune d'elle une noisette ou une amande.

 

Étape 4

Boule de neige coco


Puis roulez les boules dans la noix de coco râpée.

Étape 5

Boule de neige coco


Et maintenant ? Voyons, c'est fini. On vous avait dit que c'était une recette facile et rapide.

Si vous êtes un gourmand impatient, mangez-les immédiatement

mais on vous conseille de les déguster bien fraîches, c'est encore meilleur !

Votre note

  • 5

Avis rédigé par Marina le jeudi 25 juin 2015 à 16:44
Ça a l'air super bon !!

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