Gâteau d'anniversaire Dora l'exploratrice

Je vous présente un joli gâteau d'anniversaire pour enfant : le gâteau Dora l'exploratrice.
Le gâteau de base est un simple gâteau au yaourt parfumé à la pistache (j'ai doublé les quantités normales). Dora a été réalisée avec la méthode du window color.
Vous trouverez le pas-à-pas de sa confection.

Ingrédients pour un moule au format A4 (taille d'une feuille) :

2 yaourts nature
2 pots de farine
2pots de maïzena
2 pots de sucre
1 pot d'huile neutre
5 oeufs
1 sachet et demi de levure chimique
arôme pistache ou 300 g de chocolat pâtissier fondu (ou autre)

Préparation du gâteau :

1/ Préchauffer le four à 180°C.
2/ Mettre le chocolat à cuire au bain-marie (sans beurre ni rien d'autre), si vous choisissez ce parfum sinon sautez cette étape.
3/ Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients. Ajouter le chocolat fondu ou l'arôme.
4/ Beurrer un moule rectangulaire (taille A4) ou ovale et verser la pâte.
5/ Cuire au four 15 min à 180°C (th 6), puis 15 min à 150°C (th 5).
Laisser refroidir la gâteau. (l'idéal est de préparer le gâteau la veille pour qu'il gagne en fermeté)