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Oeufs de Pâques marbrés au chocolat

Publié par karine100705 le lundi 04 avril 2011

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Préambule

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


La fête de Pâques approche à grand pas.
L\'oeuf est le symbole d\'une nouvelle vie, et donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l\'arrivée du printemps est une tradition installée depuis des centaines d\'années.
En cette occasion, je vous propose de réaliser vos propres oeufs en chocolat grâce au moule en silicone 5 oeufs de Pâques que vous pourrez vous procurer sur le net ou dans certaines boutiques spécialisées.
Vous remarquerez que j\'ai fait au plus simple pour vos enfants en ne respectant pas le tempérage des chocolats.

Matériel et ingrédients:

chocolat noir, lait, blanc
colorant alimentaire (facultatif)
moule oeufs de Pâques
petits oeufs à garnir
ruban

Étape 1

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


Préparation:

Ici, je me suis laissé tenté pour des oeufs marbrés. Pour cela:

1/ Faites fondre au bain-marie ou dans une chocolatière du chocolat blanc. Une fois le chocolat fondu, rajoutez éventuellement un peu de colorant en poudre. Mélangez bien.
Répartissez le chocolat coloré d\'une façon hasardeuse dans les empreintes oeufs. Placez au frais pour faire durcir.

Fichier annexe à télécharger

Étape 2

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


2/ Faites fondre du chocolat noir (ou au lait). Une fois le chocolat fondu, laissez-le un peu tiédir puis répartissez-le dans les moules en vous aidant d\'une cuillère. Placez au frais pour renouveler l\'opération afin d\'avoir un oeuf suffisamment épais pour ne pas casser. Mettez de nouveau au frais.

Étape 3

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


3/ Démoulez délicatement vos demi oeufs. Garnissez-les de petites fritures, oeufs, bonbons... Mettez un peu de chocolat fondu tout autour d\'un demi-oeuf et refermez celui-ci.

Fichier annexe à télécharger

Étape 4

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


Autre motif: oeuf de Pâques au chocolat blanc rayé de chocolat noir

 

Étape 5

Oeufs de Pâques marbrés au chocolat


Entourez vos oeufs d\'un joli ruban avant de les offrir ou de les cacher ;)

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