Un gâteau d'anniversaire Monstre style pac-man ça vous dit pour votre petit garçon?
La base est un gâteau au yaourt à la vanille et poudre d'amande recouvert de pâte à tartiner au chocolat. Le décor est composé de pâte d'amande et de bonbons.
Ce gâteau Monstre est assez simple de réalisation et convient très bien aux jeunes enfants.
N'hésitez pas à remplacer la pâte d'amande colorée en violet par une autre couleur (bleu, vert, orange...) et modifiez le gâteau de base en faisant par exemple une génoise que vous fourrerez de crème pâtissière ou de mousse au chocolat.
Halloween approche, pourquoi ne pas proposer ce gâteau monstre à votre tablée ?
Temps de préparation: 10 min + 40 min pour le décor
Temps de cuisson: 45 min
Ingrédients pour 1 gâteau monstre de 6/8 parts:
* Pour le gâteau au yaourt à la vanille et amandes:
2 yaourts brassés à la vanille (1 des pots servira de mesure)
2 pots de sucre
3 pots de farine
2 pots de Maïzena
4 oeufs
1 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
1/2 pot de poudre d'amandes (pour moi, amandes fraichement moulues)
+ un peu de pâte à tartiner
* Pour le décor:
350 g de pâte d'amande blanche (250 + 50 + 50)
bonbons types dragibus ou smarties
éventuellement 1 bonbon "oeuf au plat" pour l'oeil
colorants alimentaires