Crêpes et Chandeleur

De nos jours, mous connaissont la Chandeleur en tant que « jour des crêpes ». La légende raconte que le pape Gélase 1er faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome. Mais il est dit aussi que leur forme ronde rappelle le soleil, évoquant le retour du printemps après l'hiver froid.
La tradition veut aussi que l'on fasse sauter les crêpes de la main droite avec une pièce dans l'autre main pour apporter la prospérité durant toute l'année. Quoi qu'il en soit, Hugo te propose une jolie série de coloriage sur la Chandeleur, les plus grands eux, pourront aller voir la recette des crêpes sur la-recette-de-cuisine.com.