Recette de la galette des Rois facile [VIDEO]

Hum, la galette c'est le petit plaisir du début d'année ! Mais attention aux dents, les petits gourmands, la fève se cache souvent là où on ne l'attend pas. Donc à croquer en faisant bien attention !

Télécharger la fiche

Pour créer ta Galette des Rois facile, il te faudra :

INGRÉDIENTS

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients.

Étape 2

Étalez une pâte feuilletée et piquez avec la fourchette.

Étape 3

Répartissez la préparation sur la première pâte feuilletée.

Étape 4

Et n'oubliez pas la fève (sur un bord) !

Étape 5

Recouvrez de la seconde pâte et soudez les deux avec des crans de fourchette tout autour.

Étape 6

Demandez à votre enfant de tracer la déco avec la pointe d'un couteau ! Tout est permis.

Étape 7

Badigeonnez d'un jaune d'œuf et n'oubliez pas de piquer à plusieurs endroits avec la fourchette pour permettre à l'air de s'échapper pendant la cuisson et pour éviter que la galette ne gonfle !

Étape 8

Mettez la galette au four 30 min à 200 °C.

Et voilà ! Une galette bien croustillante !

Thèmes associés