Boule de neige coco

Quelle que soit la saison, les boules de neige sont au rendez-vous ! Voici une recette très simple à réaliser mais tellement délicieuse qu'il est impensable de passer à côté !

Boule de neige coco
© Hugo l'escargot

Étape 1

Portez la crème liquide à ébullition. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez la crème chaude sur le chocolat.

Étape 2

Remuez avec une spatule jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Mettre de côté 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée et versez le reste dans la préparation. Placez la préparation au réfrigérateur pendant 2 heures.

Étape 3

Une fois la préparation refroidie, formez des boules de pâte.Placez au centre de chacune d'elle une noisette ou une amande.

Étape 4

Puis roulez les boules dans la noix de coco râpée.

Étape 5

Et maintenant ? Voyons, c'est fini. On vous avait dit que c'était une recette facile et rapide. Si vous êtes un gourmand impatient, mangez-les immédiatement mais on vous conseille de les déguster bien fraîches, c'est encore meilleur !

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